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2019-09-20
让市民吃上放心肉平价肉
联华积极开展猪肉保价保供工作
        近期由于猪肉价格有较大幅度涨价,市场供应日趋紧张。上海市委市政府要求各区政府及相关企业积极做好保价格、保供应工作。联华超市作为知名国营连锁企业勇于担当,为了配合市委市政府稳定市场猪肉价格的号召,切实保障和改善民生,攻坚克难,及时推出平价猪肉及低价冻品猪肉促销,为稳定上海猪肉市场供应出一份力。
        为了方便上海市民购买到价廉物美的猪肉产品,上海34家世纪联华大卖场,从9月13日起与政府指定企业合作,引进了两款低价冻品猪肉:肋排及猪背排。在卖场设立冻品猪肉专柜进行销售,累计供货4吨。此外,门店同时还与五丰上食、爱森、苏食、中粮等多家猪肉供应商合作,确保目前猪肉商品货源稳定。
        在黄浦区商委的协助和指导下,联华标超生活鲜福州店特被指定为黄浦区11家推进平价猪肉供应的优选门店之一。平价肉供应工作可谓时间紧任务重,是一场与时间赛跑的保价格之战。9月10日下午16:30分,门店获得黄浦区商委关于肉类制品保供应、保价格平价猪肉供应点通知后,立即参加这一攻坚克难的任务。次日,联华门店运营部门与生鲜推进部、生鲜采购部进行肉制品供应的方案对接,确认了供货方式、送货时间、部位肉供应数量、宣传等等一系列工作,并在福州店及时安排了专业猪肉刀手。9月12日,福州店7:30开门营业,依照商委的要求,做好平价猪肉商品的陈列和宣传,并按照要求规定做到每天限量供应100斤,每人限购2斤,每斤平价猪肉定价18.50元。当天,消费者购买踊跃,联华生活鲜福州店的肉制品销售也比平时翻了三倍。消费者也对联华生活鲜福州店供应的质优、价廉的肉赞口不绝,取得了良好的社会反响。联华生鲜福州店目前已成为了黄浦区2.0示范性标准菜场的试点单位。
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        又讯   为平抑肉价,保障供应,浙江联华在旗下世纪联华和平店、丰庆店、草庄店、建国北路店、施家桥店五家门店的联合康康专柜,投放一批政府储备猪肉,价格比猪肉现售价低30%到40%。
        据悉,储备猪肉售卖紧扣中秋和国庆两大节日,时段为9月14日至9月18日,以及9月28日至10月7日,以保障市民节假日生活所需。政府储备肉是国家为保证民生所做的积极准备,每四个月为一个周期,储备方式包括活猪和冻肉,以保证肉质新鲜。因此此次在世纪联华售卖的储备猪肉品质上有保证,价格更实惠,为市民吃上放心肉、平价肉奉献力量。
 
(供稿:张正红、张于江、石磊、朱晨敏)
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